Mcusta Zanmai Classic Pro Damascus universalkniv 15 cm
kr 2 089,00 inkl. mva
Universalkniv på 15 cm med 32 lag damaskus rundt VG-10-kjernen.
Kjøper du til flere ansatte? Bedriftspris gis på tilbud.
Spesifikasjon
Varenummer
HFR-8002 D
Merke
Mcusta Zanmai
Type
Universalkniv
Serie
Classic Pro
Bladlengde
15 cm
Norsk butikk, norsk faktura
Japanske kniver fra MAC og Mcusta
Korrektur før gravering
Om produktet
VG-10 i kjernen med 32 lag rundt. Lagene ligger utenpå og møter aldri maten. De gir mønster, ikke skarphet.
Kjernen er det som betyr noe: den holder eggen lenger enn molybdenstålet i HKC-3002 M.
606 kroner under Twisted på samme lengde. Twisted har 63 lag mot 32, og det er hele forskjellen mellom dem.
Femten centimeter er den lengden en universalkniv skal ha. Skal mottakeren bare ha én japansk kniv, treffer denne bredere enn en kokkekniv gjør.
