Norsk butikk, norsk faktura
Japanske kniver fra MAC og Mcusta
Korrektur før gravering
Om produktet
Ultimate-bladet er 3,0 millimeter tykt. Det er en halv millimeter mer enn Professional og en hel mer enn de tynne Chef-modellene, og du kjenner det i hånda før du har skåret noe.
Tykkere blad holder formen bedre under sidebelastning, og det er den slitasjen som avgjør hvor lenge en kniv står rett. Til gjengjeld er den tyngre i hånda enn en Professional.
Mot SBK-95 på 23,5 cm koster den 320 kroner mer for tre centimeter. Mot SBK-120 på 32 cm sparer du 366 kroner og en god del benkeplass.
Dette er ikke en gave til hvem som helst. Den er til den som allerede sliper knivene sine selv.





