Mcusta Zanmai Supreme Hammered gyuto kokkekniv 21 cm
kr 3 029,00 inkl. mva
VG-10-stål i 33 lag med håndhamret overflate. Gyuto, 21 cm.
Kjøper du til flere ansatte? Bedriftspris gis på tilbud.
Spesifikasjon
Varenummer
TZ2-4005 DH
Merke
Mcusta Zanmai
Type
Gyuto kokkekniv
Serie
Supreme Hammered
Bladlengde
21 cm
Norsk butikk, norsk faktura
Japanske kniver fra MAC og Mcusta
Korrektur før gravering
Om produktet
Overflaten er hamret for hånd, og fordypningene gjør samme jobb som luftlommer på en MAC: mindre kontaktflate, så maten slipper lettere.
Bladet har 33 lag rundt VG-10-kjernen. Samme kniv som Ripple i alt annet enn overflaten, og samme pris.
Valget mellom de to er rent visuelt. Hammered har en ujevn, håndlaget flate. Ripple har et regelmessig bølgemønster.
Til gravering er Hammered den vanskeligste av de to. Den ujevne flaten gjør at teksten står mindre rent enn på en blank kniv. Skal navnet være det første man ser, velg en glatt modell.
