Norsk butikk, norsk faktura
Japanske kniver fra MAC og Mcusta
Korrektur før gravering
Om produktet
Dette er den tynneste kniven MAC lager. Gjennomsnittlig under én millimeter, og bladet kan bøyes nær nitti grader uten å ta skade.
Fleksibiliteten er hele poenget. Bladet følger ryggraden i stedet for å skjære gjennom den, og det er derfor du får mer fisk av samme filet.
Den er tegnet for flatfisk som sjøtunge og rødspette, der kjøttet er mykt og beinet ligger tett.
Til en mottaker som fisker selv er dette den mest brukte kniven i hele sortimentet. Til alle andre er den ubrukelig.





